亞硝酸鹽測定儀可廣泛應用于大專院校、科研院所、污水處理廠、環保監測站、電鍍、石化、造紙、制藥、印染、紡織、皮革、釀酒、乳業、電子、市政工程等行業。亞硝酸鹽對肉制品具有發色和防腐保鮮作用，因此在肉制品加工中經常被大量使用。同時，蔬菜和肉類中富含的硝酸鹽在腌制、儲存或加工不當的情況下， 也會在還原酶的作用下轉變成亞硝酸鹽。有些不法分子甚至把病死豬、牛、羊雞鴨等肉類通過大量使用亞硝酸鹽加工成各種制品，牟取暴利，殘害人們的身心健康。因此，亞硝酸鹽測定儀嚴格控制食品中的亞硝酸鹽含量，是治理餐桌污染，保障消費者的健康權益的重要工作。亞硝酸鹽測定儀可用于食品中的亞硝酸鹽檢測。

亞硝酸鹽測定儀特點：

1. 亞硝酸鹽測定儀測定根據硅鉬藍比色法研發，亞硝酸鹽測定儀符合國標測定準確有效。

2. 亞硝酸鹽測定儀采用進口高亮度長壽命冷光源，光學性能，光源壽命長達10萬小時。

3. 大屏幕液晶屏幕，全中文顯示，數據直讀，亞硝酸鹽測定儀操作簡單省時。

4. 消解比色一體，無需換管，亞硝酸鹽測定儀測定簡單、快速，無安全隱患。

5. 亞硝酸鹽測定儀可保存標準曲線80條及1800個測定值（日期、時間、參數、檢測數據）。

6. 亞硝酸鹽測定儀內存標準工作曲線，用戶還可以根據需要標定曲線。

7. 一鍵恢復出廠設置，亞硝酸鹽測定儀可在誤操作導致曲線丟失時快速恢復。

8. 亞硝酸鹽測定儀具有數據儲存功能和斷電保護功能,方便查詢歷史數據、防止數據丟失。